lunes, 23 de marzo de 2015

Receta de patatas con salmón a la crema

Sin duda, el salmón es el pescado favorito de mi familia. Tiene un sabor muy característico y admite múltiples preparaciones y presentaciones. Se puede encontrar de oferta en el supermercado a partir de 5,90€ el kilo comprando una pieza entera, y merece la pena porque congela muy bien. Además, es un pescado rico en Omega-3, que contribuye a disminuir el colesterol y los triglicéridos, tiene vitaminas y es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico.
Esta receta de patatas con salmón gusta a toda la familia.

domingo, 22 de marzo de 2015

Sandwich de salchichas para una cena rápida

A mis hijos les gusta cenar de plato caliente, y la verdad es que hay ocasiones en las que tras el ajetreo diario no me apetece mucho cocinar. Ser mamá además de trabajadora y ama de casa se convierte en todo un reto de supervivencia.
Hoy os traigo una idea para la cena, que es una receta rápida y fácil de elaborar: no lleva más de 5 minutos. No puede calificarse como alimentación muy saludable, pero a los niños les encanta y una vez al año no hace daño.
sandwich de salchichas, cena para niños

sábado, 21 de marzo de 2015

10 ideas para divertirse en familia en primavera

Ayer comenzó la primavera: es una estación preciosa, romántica y colorida, en la que podemos disfrutar de la naturaleza en familia.
Hoy os traigo algunas ideas interesantes para divertirse en familia durante la primavera:
1. Plantar un mini huerto o un huerto en macetas. Es una actividad educativa que hará las delicias de los niños. Se pueden aprovechar las tarrinas de plástico de las fresas como semilleros, y las botellas de plástico cortadas o los botes de yogur como maceteros. 

jueves, 19 de marzo de 2015

¡Feliz día, papás!

19 de marzo, San José... ¡Es el Día del Padre!
Es una fecha señalada y muy especial para los niños, que probablemente habrán preparado con todo su cariño un regalo para su papá.
Día del padre
Y ¿qué es un papá? Ser padre no es una cuestión biológica. Papá es esa persona que te cuida y te protege, que te sostiene y te abraza, que te quiere de forma incondicional, que establece los límites desde el respeto, feliz cuando pasa tiempo contigo, íntegro, responsable y presente.
Es una experiencia maravillosa e inigualable, ilimitada y para toda la vida, que aporta una inmensa satisfacción: ver como tus hijos progresan, como crecen y avanzan, como descubren el mundo disfrutando de tu compañía.
A todos los papás que se han ganado día a día este honorable título... ¡Felicidades!

domingo, 8 de marzo de 2015

Día Internacional de la Mujer

Hoy es 8 de marzo, conmemoración del Día Internacional de la Mujer.
Lo primero que se me viene a la cabeza es que a estas alturas del siglo XXI resulta increíble que todavía tengamos que seguir luchando por conseguir la igualdad social y laboral de géneros.
Sí, es cierto que los avances en paridad durante el último siglo han sido grandes, y tenemos que agradecerles a todas nuestras antecesoras sus esfuerzos por lograr que la participación de la mujer sea igualitaria con la del hombre y que tengamos las mismas oportunidades, pero resulta asombroso que eso tenga que ser así, que sea necesario “demostrar” y “luchar” por algo que debería haber sido siempre obvio y evidente.