Pollo al paté

Rico, barato, sabroso... ¡Y a los niños les encanta! ¿Se puede pedir más?

Primero, hago a la plancha los filetes de pechuga de pollo, y los voy colocando en una fuente que pueda ir al horno.

En la misma sartén en la que hice el pollo tuesto una lata de paté, y cuando se ha empezado a oscurecer añado un brick pequeño de nata líquida para cocinar, removiéndolo hasta que empiece a hervir.

Vierto la salsa sobre el pollo, y espolvoreo queso rallado por encima.

Este plato es perfecto para dejarlo preparado con antelación en la nevera: justo antes de comer se mete en el horno para gratinarlo y ya está calentito y listo para comer.

Suelo servirlo acompañado de una ensalada, tomates horneados, arroz blanco o patatas.